Wist u dat OBLC vaak advies geeft aan Staatssecretaris van Volksgezondheid Maggie De Block?

Maggie in het tankstation.
Maggie in het tankstation.

U las het ongetwijfeld ook afgelopen dagen: Het VAD verstrengt de alcoholnorm en legt de lat op 10 glazen per dag. Als professionele levensgenieters met een gezonde appetijt, verschoten wij toch wel van die richtlijnen. Samen met ons ook Staatssecretaris van Volksgezondheid Maggie De Block, die we al meermaals zagen ‘tanken’ in den Texaco op den E40 in Groot-Bijgaarden: Na een bezoek aan de Wetstraat 16 rijdt ze linea recta naar den Texaco voor een half lieterke en een doos pringles, cream & onion. Onze Président-Fondateur à Vie trof haar daar enkele weken geleden nog aan de Jupilerfrigo en vroeg of ze nu werkelijk de tankstations ging verbieden alcohol te verkopen? Een dikke knipoog en een verwensing jegens de tsjeven, die zelfs wij niet durven herhalen, later en u zag het resultaat ook: een tankstation blijft een tankstation, jeej!

Het was bij een volgend bezoek dat Maggie onze Président om raad vroeg: “nu gaan die pipo’s van’t VAD ons maar beperkt laten slurpen. Kunt gijle als invloedrijke klub niets doen?” aldus ons Maggie.  Continue reading Wist u dat OBLC vaak advies geeft aan Staatssecretaris van Volksgezondheid Maggie De Block?

Gelieve NIET op “Maestro’s Hop Stuff” te stemmen!

Dat alle leden van de Ottenburgse Business Lunch Club levenslang lid zijn van het Brusselse Beer Project mag niet verbazen: 1 keer 120 eurots neerleggen en de rest van ons leven 12 pilsjes per jaar ophalen. PLEZANT!

Nu komen die Biermakende Brusselse gozers toch wel niet af met een wedstrijd zekers: Verzin de naam van een bier en dan brouwen zij dat in uw plaats. Die mannen aan’t smeken “kom OBLC, participe, ketje, jullie gaan sowieso winnen.” En dat is ook zo. Ons concept is namelijk geniaal en simpel:

Een winnend concept.
Een winnend concept.

 

MAESTRO’S
HOP STUFF
-where there is life, there is hop-

Continue reading Gelieve NIET op “Maestro’s Hop Stuff” te stemmen!

Exclusieve Wijntip voor grapjurken: “Il Bospoeper ziet groen – 2011”

bospoeperOnze Secretaris is fulltime Secretaris, dat spreekt, maar daarnaast bezigt hij zich ook met enkele nevenactiviteiten. Bij een van die nevenactiviteiten heeft ie een collega, die zich op zijn beurt dan weer professioneel bezigt met de bouw van webstekjes. In zijn vrije tijd echter,… maakt ie ook webstekjes, maar wel heel plezante! Over Piemonte-wijnen, ja zeker, kijk maar op: http://www.piemonte.co/nl

Enfin, dat dachten we toch. We gaan er geen doekjes rond winden: wij kennen geen knars van wijnhuizen of wijnregio’s. Dus waarom een zoekopdracht enkel baseren op wijnhuis is ons een raadsel. Waarom niet zoeken op “foodpairing” of “lekker of minder lekker” of “betaalbaar” of “goed om’t vrouwke vol te kletsen.” Neen, Giet een excellent flaske vino in ons glas, dan zullen we zeker niet moeilijk doen en zelfs een zekere mate van interesse en enthousiasme vertonen. Dat hebben we niet bij een website met wijnhuizen.

Dame Fortuna zat echter op de passagiersstoel van de Secretaris toen ie naar Zuiphuis Den Hemel te Zichem reed, want die bepaalde dag kon ie er exclusief gaan genieten van een Piemonte-wine-tasting! Nu, echt exclusief was het niet echt, je moest gewoon weten dat het plaatsvond en dan gaan, maar bon, dat staat altijd goed, het woord exclusief, kijk maar naar de titel van die artikel.  Continue reading Exclusieve Wijntip voor grapjurken: “Il Bospoeper ziet groen – 2011”

Als je de waarden van de Club respecteert, eet je in Botaniq

Een unicum: alle leden van de Club waren met het openbaar vervoer op de laatste kwartaalmeeting op 14 oktober 2016. Dat kwam goed uit, want de Club drinkt al eens geerne een glaasje (met optie tot refill!) en in eethuis Botaniq te Leuven werd onze liquide appetijt ten zeerste geapprecieerd en op de wenken bediend. We werden verwelkomd door Michiel, fulltime plezante pee, tevens maître, sommelier, DJ, museumgids en serveuse, allemaal taken die hij met verve volbracht. Hij heeft ons godverdomme goe gesoigneerd. Ja, het beloofde een topeditie te worden.

Chef Collen & Chef d'Ambiance: een mooie combo.
Chef Collen & Chef d’Ambiance: een mooie combo.

Continue reading Als je de waarden van de Club respecteert, eet je in Botaniq

OBLC’s State of the Union: druivenstreekbieren!

Zaterdag 1 oktober jongstleden.  Een bierfestival. In onze geliefde Druivenstreek dan nog wel. Daar zal de Club wel zijn geweest, hoor ik u denken. Klopt als een cannetteke 50cl Jupiler. Edoch, ei zo na hadden we deze eersteling gemist. Gelukkig dat de Club’s huisfacteur en sympathisant van het eerste uur, PaperBoy Timo, er ons op de vooravond nog attent op maakte. Jahaa, bier en festivals. Dat zijn nu eenmaal zaken waar men tijdens de koffie bij Bpost over voorkaart. Een plan ware dan ook snel gesmeed: er is op Kamp Kwadraat – waar dit nieuwe bierforum namelijk huishoudt – een speeltuin. Makkelijk zat. Onder de vermomming van “een namiddagje uit met de kids” konden onzer beterhelften bezwaarlijk een strootje in de weg leggen.

Continue reading OBLC’s State of the Union: druivenstreekbieren!

Exclusief: Fragmenten uit het culinair dagboek van de Secretaris

Wat een exclusiviteit! Enkel en alleen hier te lezen: gelekte fragmenten uit het culinair dagboek van onze Secretaris. Wel spijtig dat ze enkel hier te lezen zijn, want in het kader van een guerilla-actie om onze populariteit te boosten, hadden we de fragmenten zelf zorgvuldig geselecteerd en ‘anoniem’ doorgestuurd naar de media. Geen van allen, noch TV familie, noch Men’s Health, was geïnteresseerd in de exclusieve publicatie van deze toch wel pikante privé-aangelegenheden. Dat is natuurlijk te begrijpen, want de Secretaris is ook gewoon een niemendalletje in de media.

Maar wel een niemendalletje dat houdt van kwalitatief eten en kwantitatief drinken. 

Maandag 3/10/2016 – Leuven

Oef. Er zit wel degelijk vlees tussen de broodjes.
Oef. Er zit wel degelijk vlees tussen de broodjes.

Bar Stan is hip, zeggen ze. Enfin, dat zeggen ze al een jaar, maar ik wacht meestal een jaar. Omdat ik me dan interessanter voel. Het is middag. Ik heb honger. Ik panikeer. Dat is hier een hippe keet… Fak! En ik zie een Stanburger op het menu staan. Ik eet graag burgers. Maar subiet is dat een vegetarisch model met enkel feta, linzen of -erger- tofu. Een burger zonder vlees is eigenlijk ne pistolé belegd met een portie sla. Oef. Het is met 100% zuiver koebeestvlees. Ik ontspan. Lekker. Hamburger met vlees en daarrond liggen heel wat groentjes, maar die storen niet. Goed gedaan.

Woensdag 5/10 – Brussel
Zou Alex het nog weten? Ik had hem gevraagd of hij in de Clé d’Or nog een bak Orval had staan, gemaakt op exact de geboortedag van m’n nageslacht. Dat had ie niet, maar hij ging het eens aan zijn leverancier vragen. Efkes checken in de Clé of hij dat nog weet. Ik kom binnen, we zeggen niks, hij zet direct een Orvalleke voor mijne neus. Hij weet het nog! Zijn leverancier is ook zoekende. Alex is een vakman. Ik had ook al gemaild naar de brouwerij van Orval, maar die paters drukken hun mails af op hostiepapier, denk ik. Er zit verder niks op dan te wachten. Hoe doe je dat beter dan met een double croque hawaii? Het potje cornichons laat staan. Ik raad m’n tafelgenoot de spaghetti bolognese aan. Noot aan mezelf: het verhaal van spaghetti-van-de-clé-project-braken bewaren nadat de spaghetti opgegeten is. Voor de rest, good busy secretaire!

Vrijdag 7/10 – Leuven
Snelle business meeting met onze Strategic Marketing Consultant. We zitten in Mr Bean, de koffiebar, niet het typetje. Ik drink een rabarbersapje. Hopelijk lekt dit fragment niet uit naar een pakweg TV Familie of Men’s Health. Dat zou nog al exclusief zijn, zo’n typisch Berlijns drankje zonder alkihool, bewust door mijn strot… Ik eet er ook wat bij. Wat zie ik? Alle bagels hebben de namen van vrouwtjes. Ik neem de Heidi, dat is eentje met geitenkaas, honing en een gaatje in het midden.

Zaterdag 8/10 – Faymonville

Lokaal gebrouwen, lokaal gedronken.
Lokaal gebrouwen, lokaal gedronken.

Weekendje in de Walen. Sta dorstig in de Proxy Delhaize van Whaimes. Lokaal biertje steekt mijn ogen uit. Ne Malmedy Tripel van de Brasserie de Bellevaux. Gewoon afpakken. Opdrinken in de Rue Marie-Thérèse. Ik denk aan Marie-Thérèse van Michel van Bierkar. Potdekke, die kon witbier tappen. Hoegaarden voor iedereen. Focus, secretaris, lokaal bier. Komop. Nootje met paprikajasje dabei. Mmm echt lekker. Helemaal niet slecht gevallen tussen die Blauwe Chimay en Omer. Staat echt goed tussen dat rijtje. Heel goed. Ga lekker slapen vannacht.

Waarom er geen delegatie van OBLC op het Foodtruckfestival was in Tervuren en waarom dat niet zo erg is.

De leden van de Club vonden en stoemmelings het concept Foodtruckfestival uit.
De leden van de Club vonden en stoemmelings het concept Foodtruckfestival uit.

Vele van onze trouwe lezers had een delegatie verwacht van de Ottenburg Business Lunch Club op het foodtruckfestival in Tervuren.  Verwachtingen zijn echter een aangelegenheid voor vrouwen die -aldanniet bewust- onveilig hun seksualiteit hebben beleefd.

Zonder te hautain te willen klinken: In 2009 vond de Club het concept Foodtruckfestival uit door geïntoxiceerd een krantenkiosk te verwarren met een ‘gestationeerde truck waar we een pilsje konden drinken en een goede Poolse worst eten‘, herinnert de Président-Fondateur à Vie zich. Dat er anno 2016, 7 jaar later dus, een heus foodtruckfestival neerstrijkt in Tervuren, is dan ook een duidelijke trend. En daar knelt het schoentje volgens onze Schatbewaarder: “OBLC volgt geen trends, OBLC start trends.”  Zo geschiedde ook. Het spreekt met andere woorden voor zich dat er geen enkel lid van de Raad van Bestuur van de Club aanwezig was te Tervuren, maar de Raad draagt verantwoordelijkheid, transparantie  en respect voor lokale charme hoog in het vaandel en verduidelijkt graag de individuele afwezigheden.

Continue reading Waarom er geen delegatie van OBLC op het Foodtruckfestival was in Tervuren en waarom dat niet zo erg is.